Cursos i xerrades
Curs d’Alimentació Saludable Plant-Based
Estàs pensant a millorar la teva alimentació? Tens ganes d’implementar una dieta majoritàriament basada en plantes però no saps per on començar? Vols aprendre com la nutrició pot ajudar-te a: – Lidiar amb tot tipus d’infeccions– Millorar la teva digestió i la teva microbiota– Equilibrar les teves hormones– Eliminar tòxics de les teves cèl·lules– Gestionar […]
Taller de fermentació: Kèfir d’aigua i Kimchi
Taller pràctic on aprendràs a realitzar de manera amena i dinàmica un Kèfir d’aigua i un Kimchi, que a més, t’emportaràs. Els aliments probiòtics com el Kèfir d’aigua o el Kimchi, ajuden a regular la nostra microbiota intestinal, facilitant la digestió i la funció del nostre sistema immunitari.
Xerrada “Any nou, dieta nova”
Com cada inici d’any, arriben els propòsits d’any nou. Però per què la majoria d’ells no els arribem a posar en pràctica o només durant un curt període de temps? En aquesta xerrada abordarem les dificultats que apareixen a l’hora de generar nous hàbits, com afrontar les resistències, els imprevistos, els moments que no ens […]
Xerrada “Com sobreviure als excessos de les festes Nadalenques”
S’acosten les festes! Nadal, Sant Esteve, Cap d’any, Reis,… Retrobaments esperats amb família i amics, regals, bons àpats! Però, a vegades, aquests àpats copiosos són difícils de digerir (pel menjar i algun dels comensals). I si hi sumem l’alcohol, els dolços, dormir poc,… serà capaç d’aguantar-ho el nostre cos? En aquesta xerrada analitzarem quins són […]
Xerrada “Amunt les defenses! – Com estar sans aquest hivern”
En aquesta xerrada veurem quins factors posen en joc el correcte funcionament del nostre Sistema Immunitari (les nostres defenses) a l’hora de poder fer front a qualsevol tipus de les infeccions més habituals d’aquesta època de l’any: grip, refredats, coronavirus,… Un cop entès això, proposarem un seguit d’hàbits senzills i eficaços per ajudar a que […]
Xerrada “Més nutrients i menys antiinflamatoris”
La inflamació és un dels grans problemes de la nostra societat actual: dolors músculo-esquelètics, mals de cap, alteracions del cicle menstrual, al·lèrgies, problemes digestius, dermatitis, otitis, tendinitis,… Qui no en pateix una o altra com a mínim? En aquesta xerrada veurem alguns dels motius més habituals pels quals avui en dia tenim uns hàbits pro-inflamatoris […]
Xerrada “Virus, bactèries i fongs: amics o enemics?”
Cada dia sentim més a parlar sobre infeccions estranyes a les que els humans estem exposats. Per contra, també s’han posat de moda tot un seguit de productes “probiòtics”, plens de microorganismes que diuen que són saludables per a la nostra salut. Aleshores, tots aquests petits “bitxets” que conviuen al nostre entorn o dintre nostre […]
Ciclo de charlas sobre Salud Intestinal: La dinámica regenerativa de las 4 R’s
Durante este último mes hice un par de charlas en colaboración con el laboratorio de suplementos naturales NPro y la Farmacia Serra Mandri de Barcelona sobre el tema de la Salud Intestinal. En estos webinars abordamos la recuperación y mantenimiento de la homeostasis intestinal a través de la propuesta de la probiosis intestinal en 4 […]