Àlex Bosch – Entrenador de Salut
Tal i com ja hem comentat en els dos capítols anteriors, habitualment, quan parlem de llavors, ens referim a fruits secs o altres llavors com ara pipes, sèsam, lli,… Tota manera, qualsevol aliment que ens mengem que potencialment podria convertir-se en una planta, podria ser considerat una llavor. Així doncs, al igual que amb els […]
En el capítol anterior vam parlar de les que, vulgarment, ens referim com a llavors pròpiament dit (fruits secs, pipes,…). Tota manera, qualsevol aliment que ens mengem que potencialment podria convertir-se en una planta, podria ser considerat una llavor. Així doncs, els dos següents grups que abordarem (llegums i cereals), també els podríem classificar com
El mes passat vam parlar de les fruites carnoses, la part que envolta a les protagonistes del capítol d’aquest mes: les llavors, entre les quals, també hi podríem incloure els que habitualment anomenem fruits secs. Les llavors serien pròpiament, d’on brota una nova planta, quan aquestes troben les condicions òptimes per a germinar, arrelar-se i
Punts 3 i 4: Fruits secs, pipes i altres llavors Llegeix més »
Aquest més ens centrarem en les llaminadures de la naturalesa: les fruites. Tot i que habitualment es col·loquem junt amb les verdures en moltes guies nutricionals, es mereixen un capítol apart. Ja que, tot i que s’assemblen, no ens aporten el mateix ni n’hauríem de menjar-ne les mateixes quantitats.
En aquest primer capítol ens centrarem especialment en les verdures, ja que si un sol grup d’aliments hagués de ser considerat indispensable, seria aquest. Com veurem, hi hauran algunes persones en especial, que n’hauran de fer un consum limitat o de només algunes varietats, però per regla general, cap altre grup ens ofereix tal varietat
Ja el tenim aquí! El què us havia promès va prenent forma! Després de varis dies de treball intens escrivint, us deixo la primera entrega del llibre 25 Punts Bàsics per a la Salut: la introducció. És un esbós del què acabarà sent, disculpeu si hi ha algun error… però espero que us sigui útil
Introducció: De què parlo quan parlo de menjar sa? Llegeix més »
Ja estem a punt d’acabar l’any i és el moment toca fer repàs i replantejar objectius de cara a l’any nou que tenim a les portes. Com ja sabreu els que em seguiu, últimament no he estat molt actiu en el bloc de la meva pàgina web, ja que tenia altres projectes, que m’han mantingut
S’acosten novetats i m’agradaria poder-les compartir amb tu! Llegeix més »
La dieta és la manera que tenim d’anar a favor o en contra de la nostra salut a través del què mengem… o segons les paraules de Ambroise Paré: “la segona part de la medicina, la que alleuja les malalties mitjançant els bons hàbits de vida”. Avui en dia són més que conegudes les interaccions
Moltes vegades el símptoma que un veu és només la punta de l’iceberg del desequilibri que hi ha a nivell intern… La Psiconeuroimmunoendocrinologia (PNIE) és una ciència intraterapèutica que aborda la connexió tetradireccional entre la psique (pensament i emocions), la neurologia (funcionament del sistema nerviós), el sistema immunitari (defenses) i el sistema endocrí (glàndules i