Àlex Bosch – Entrenador de Salut
En un món que avança cada vegada més ràpid, és fàcil sentir-se desbordat. Entre les exigències de la feina, les relacions personals i les responsabilitats del dia a dia, sovint ens oblidem de cuidar el nostre benestar mental i físic. Sovint, estem immersos en pensaments que sovint ens arrosseguen cap al passat o ens anticipen […]
Tal i com ja hem comentat en els dos capítols anteriors, habitualment, quan parlem de llavors, ens referim a fruits secs o altres llavors com ara pipes, sèsam, lli,… Tota manera, qualsevol aliment que ens mengem que potencialment podria convertir-se en una planta, podria ser considerat una llavor. Així doncs, al igual que amb els
En el capítol anterior vam parlar de les que, vulgarment, ens referim com a llavors pròpiament dit (fruits secs, pipes,…). Tota manera, qualsevol aliment que ens mengem que potencialment podria convertir-se en una planta, podria ser considerat una llavor. Així doncs, els dos següents grups que abordarem (llegums i cereals), també els podríem classificar com
El mes passat vam parlar de les fruites carnoses, la part que envolta a les protagonistes del capítol d’aquest mes: les llavors, entre les quals, també hi podríem incloure els que habitualment anomenem fruits secs. Les llavors serien pròpiament, d’on brota una nova planta, quan aquestes troben les condicions òptimes per a germinar, arrelar-se i
Punts 3 i 4: Fruits secs, pipes i altres llavors Llegeix més »
Aquest més ens centrarem en les llaminadures de la naturalesa: les fruites. Tot i que habitualment es col·loquem junt amb les verdures en moltes guies nutricionals, es mereixen un capítol apart. Ja que, tot i que s’assemblen, no ens aporten el mateix ni n’hauríem de menjar-ne les mateixes quantitats.
Ja el tenim aquí! El què us havia promès va prenent forma! Després de varis dies de treball intens escrivint, us deixo la primera entrega del llibre 25 Punts Bàsics per a la Salut: la introducció. És un esbós del què acabarà sent, disculpeu si hi ha algun error… però espero que us sigui útil
Introducció: De què parlo quan parlo de menjar sa? Llegeix més »
Moltes vegades el símptoma que un veu és només la punta de l’iceberg del desequilibri que hi ha a nivell intern… La Psiconeuroimmunoendocrinologia (PNIE) és una ciència intraterapèutica que aborda la connexió tetradireccional entre la psique (pensament i emocions), la neurologia (funcionament del sistema nerviós), el sistema immunitari (defenses) i el sistema endocrí (glàndules i
Últimament es parla molt d’histamina, Histaminosi, aliments que fomenten la síntesi de la histamina, enzims que la degraden,… Això és degut a que les noves investigacions demostren que molts dels problemes actuals poden tenir a veure amb aquesta substància. Però en realitat què és i què provoca la histamina?
Tens al·lèrgies i no saps què més fer perquè no et molestin? Contràriament al què habitualment es creu, hi ha tractaments que poden eliminar les al·lèrgies. No pal·liar-les, sinó curar-les. Una al·lèrgia és una reacció exagerada del nostre sistema immunitari davant d’un factor inert (que habitualment no hauria de generar cap reacció). És com si