Àlex Bosch – Entrenador de Salut

Comestibles

Dsc 7734

Punt 6: Cereals i pseudo-cereals

Tal i com ja hem comentat en els dos capítols anteriors, habitualment, quan parlem de llavors, ens referim a fruits secs o altres llavors com ara pipes, sèsam, lli,… Tota manera, qualsevol aliment que ens mengem que potencialment podria convertir-se en una planta, podria ser considerat una llavor. Així doncs, al igual que amb els […]

Punt 6: Cereals i pseudo-cereals Llegeix més »

Dsc 7556 1

Punt 5: Llegums

En el capítol anterior vam parlar de les que, vulgarment, ens referim com a llavors pròpiament dit (fruits secs, pipes,…). Tota manera, qualsevol aliment que ens mengem que potencialment podria convertir-se en una planta, podria ser considerat una llavor. Així doncs, els dos següents grups que abordarem (llegums i cereals), també els podríem classificar com

Punt 5: Llegums Llegeix més »

Dsc 7637

Punt 2: Fruites

Aquest més ens centrarem en les llaminadures de la naturalesa: les fruites. Tot i que habitualment es col·loquem junt amb les verdures en moltes guies nutricionals, es mereixen un capítol apart. Ja que, tot i que s’assemblen, no ens aporten el mateix ni n’hauríem de menjar-ne les mateixes quantitats.

Punt 2: Fruites Llegeix més »

Àlex Bosch - Entrenador de Salut
×